皆さん、ベトナムってビールがとっても安いんです。
１．Hoa Vien（ホアビエン）
店名Hoa Viên Craft Brewery
所在地Hẻm 18 Bis/30A1, Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
電話番号+84 28 3829 0585
営業時間（月～日）09：00〜23：00
ローカルな商店で買うと、350ml缶が100円ちょっとで買えますし、飲食店で一番安いドリンクがビールなんてことも多々あります。
でも、ベトナムのお安いビールってコーンスターチが入っているものが多く、色は薄くすっきりした味わい、人によっては物足りないと思うかも。
たまには麦やホップの香りを感じるビールが飲みたい！！
そんな時におすすめなのが、ホーチミン1区のビアレストラン「Hoa Vien（ホアビエン）」です。
こちらは自家製のチェコビールと熟成肉が楽しめる、ビール好きにもってこいのお店！
ホーチミン1区、「Nguyen Thi Minh Khai（グエンティミンカイ）」通りのヘム（路地）の中にあります。
外観
カラフルな電飾、煌びやかな看板。
ワクワクしますね！
店内
入ってすぐ、熟成肉が保管されているチルド庫と、ビールジョッキやグラスが並んだショーケースがあります！
さらに進んでいくと、中央カウンター内に大きなビール醸造タンク。
日本では、ビール工場に行ったりすると目にする機会も多いですが、ベトナムで見たのは初めてです。
醸造タンクが店内にあると言うことは…
そう！お店で作ったビールが飲めるってことです
ビール
基本クラフトビールは2種類（白ラガービール・黒ラガービール）で、サイズは0.3L、0.5L、1Lと選べます。
（ボトルやミニタンク提供希望であれば最大20Lまで注文可能。）
せっかく来たので、店内のビール醸造タンクから注がれたビールが飲みたい！
と言うことで、まずはラガービール（0.3L）、ブラックラガービール（0.3L）を注文。
うまい！！特に、ホアビエンの黒ビールは苦すぎず甘みも感じられ飲みやすい。ベトナムでは黒ビールってなかなか出会えないし、個人的におすすめです！
ラガービール0.3Lで44,000ドン（約270円）、黒ラガービール0.3Lで46,000ドン（約280円）。（2023年5月時点）
この値段、日本ではあり得ない！！
店内醸造のクラフトビールとして破格のお値段かと！
お料理
メニュー表を撮り忘れちゃいましたが、お肉・お魚・魚介・主食類・揚げ物・サラダなどなど、種類が豊富です！
ビール抜きでもお料理だけで十分楽しめる為、子連れでごはんを食べに来ているベトナム人家族もいました。
今回私達が注文したのは、
「ソーセージ」
キュウリ付けと生トマトとソーセージです。
食べ応え抜群、添えられたザワークラウト・ピクルスも美味
「チーズ」
チーズ揚げです。
所在地 90 Xuan Thuy St, Thao Dien Ward, District 2, ホーチミン ベトナム
電話番号 +84 28 3744 2588
営業時間 11:00～23:00
ビールの種類が、とにかく豊富です。メニュー表にびっしりと並んだ数々のクラフトビールに、これはどんなテイストかな？なんておしゃべりしながら選ぶのも楽しいです。
サイズは、ビールの種類によって3～4種類。
ビール一杯あたりの値段は、ミディアムサイズでおよそ300円～1,000円程度の価格帯でした。
ビールの種類が多すぎてなかなか決めることが出来ませんでしたが、悩んだ結果、筆者はNewと書いてあるという理由だけで”Tangerine Express IPA Stone Brewing”というクラフトビールを注文してみました。
ビール、ほんの数では最高の場所です。 彼らはとても多く、彼らはそのシンプルで多くの地ビールが水道で、もっと水ボトルにオープンしたときは、周辺に持ってきてくれました。 ビールのがおもしろいとなっている新しいブランド、種類のタイプの客室を追加することになってしまいます。 て ( 外部 ) 提供する「 Best Brew の素敵な、お手頃なその後、他のブランドの物である。 
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最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
またね！