ベトナム観光の定番といえば、本場のベトナムコーヒーを楽しむ人々が集うカフェ。多くの旅行客が訪れるホーチミンともなれば、伝統的なベトナムコーヒーから美味しいスイーツを提供するお店、おしゃれなインテリアに囲まれて過ごせるお店まで、多種多様なカフェを巡る事ができます。
今回はホーチミン1区の中から、観光に来たら必ず訪れてほしいおしゃれカフェ10選を紹介します。気になる店舗はぜひハシゴしてみてくださいね。
古き良き時代のベトナムとココナッツコーヒーを楽しむ！コンカフェ
まずはこちら、ベトナムの首都・ハノイ発の大手カフェチェーン店「コンカフェ（Cộng Cà Phê）」です。ベトナム配給時代を再現したミリタリー調のカフェで、店内はベトナム兵を彷彿させるカーキ色で統一されており、過去にタイムスリップしたような懐かしい雰囲気の中に包まれます。
そんなコンカフェで1番人気のメニューといえば、本場のベトナムコーヒーとココナッツミルクが合わさったスムージー「Coconut Milk W. Coffee」です。価格はSサイズで45.000ドン（約225円）～。苦みの強いコーヒーと甘くてクリーミーなココナッツミルクは相性抜群で、シャリシャリとした冷たい食感が観光で歩き疲れた体に染み渡ります。
先にドリンクを注文してから着席するスタイルなので、レジ前にあるメニューを見ながらオーダーしてみましょう。英語メニューもありますし、店員さんは外国人観光客の対応に慣れているため、初めてカフェを訪れる方でも安心です。
場所はリーチューチョン（Lý Tự Trọng）通り沿いの古アパート2階にある店舗が人気ですが、ホーチミン女子や観光客で終日混雑しています。余裕があれば、同じく1区にあるビンコムセンター（VINCOM CENTER）やホーコンルア（Hồ Con Rùa）、マックティブオイ（Mạc Thị Bưởi）通りの店を覗いてみてください。
＜店舗情報＞
コンカフェ（Cộng Cà Phê）
住所：下記サイトを参照
公式サイト：https://congcaphe.com/
世界が認めたベトナムの高級チョコとコーヒーを堪能！メゾン・マルゥ
コーヒーと一緒にスイーツも楽しみたい方は、ベトナム産カカオを使用した名品チョコレート「マルゥ」の直営カフェ、「メゾン・マルゥ（Maison Marou）」へ向かいましょう。ベンタイン市場から徒歩10分弱の便利な立地にある、フレンチコロニアルのお洒落なお店です。
マルゥとは、2011年にホーチミンで創業された高級チョコレートブランドで、世界最高峰の品評会「インターナショナルチョコレート・アワード2015」での入賞をきっかけに、一躍有名になりました。色とりどりのパッケージに包まれた板チョコは全部で6種類。そのすべてがカカオ含有量70%以上という深みのある味が特徴です。
直営カフェでは、そんなチョコレートを贅沢に使用したケーキが120.000ドン（約600円）前後でいただけます。ブラウニーやクッキーといった焼き菓子、マカロンやチョコレートの詰め合わせ、ブランドのオリジナル雑貨など、他では手に入らないお土産も要チェック！
さらに、店内では巨大な焙煎機や工房の一部を見る事もでき、ブランドの紹介資料や歴代のおしゃれなパッケージも展示されています。カフェとしてはもちろん、製造工場を見学するつもりで訪れてみるのも面白いと思います。
＜店舗情報＞
メゾン・マルゥ サイゴン（MAISON MAROU SAIGON）
住所：167-169, Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh【MAP】
公式サイト：https://maisonmarou.com/
ホーチミン在住の欧米人がリピートするおしゃれカフェ！ルージン
引用：https://www.facebook.com/Lusinespace/
ホーチミンにあるおしゃれカフェの代名詞、「ルージン（L’USINE）」も忘れてはなりません。ベトナム人姉妹が経営するルージンは、白を基調とするヨーロピアンスタイルで、カフェやアルコール類の他、スイーツ、パスタなどの食事も楽しめる隠れ家的カフェ。現地在住の外国人が足蹴く通い、欧州からの観光客も頻繁に訪れるなど、その人気は折り紙付きです。
引用：https://www.facebook.com/Lusinespace/
個人的なオススメは、店内の雑貨コーナーでも取り扱っている、マルゥチョコレートを使用したドリンク「Marou Chocolate / Blended Chocolate」です。マルゥの板チョコは1枚100.000ドン（約500円）程と高価ですが、ここでのドリンクは85.000ドン（約425円）と少しだけ安くお試しできます。ダークチョコの上品な味わいが、洗練されたカフェの雰囲気にぴったりです。もちろんベトナムコーヒーも美味しいですよ。
ホーチミン1区には、レタントン（Lê Thánh Tôn）通り、ドンコイ（Đồng Khởi）通り、レロイ（Lê Lợi）通りの3店舗を構えており、朝7時～夜10時まで営業しています。モーニングプレートやパスタ、サンドイッチなども提供しているため、朝食やランチに訪れるのもオススメです。ベトナム料理に飽きてしまったという方も、ぜひ訪れてみてください。
＜店舗情報＞
ルージン（L’Usine）
住所：下記サイトを参照
公式サイト：https://lusinespace.com/
ノマド気分に浸れる作業場カフェ！ザ・ワークショップコーヒー
引用：https://www.facebook.com/the.workshop.coffee/
「The Workshop Coffee」は、ホーチミンで充実した生活を送るノマドワーカー達が集いしカフェ。ドンコイ通りからすぐの場所にあり、リノベーションをした古アパートの入り口からおしゃれな螺旋階段を上っていくと、モダンな装飾の広々としたお店が出迎えてくれます。カウンター席がずらりと並び、コワーキングスペースのような感覚で利用する欧米人もよく見かけます。
引用：https://www.facebook.com/the.workshop.coffee/
お店の中央にあるカウンターには、コーヒーマシンやツールがずらりと並び、一目で質の高いコーヒーを提供しているのが分かります。コーヒー豆の種類や抽出方法（ドリップやサイフォン）なども自分で選べますし、もちろんプロにお任せしてもOKですが、初めて訪れる方はぜひエスプレッソを注文してください。価格は65.000ドン（約325円）です。こだわり抜いた素材で丁寧に淹れたコーヒーは、雑味がなく香り高い味わいですよ。
店内はもちろんWi-Fi完備ですし、英語を話せる気さくな店員さんが対応してくれます。コーヒーの味からお店の雰囲気まで、ホーチミンのおしゃれカフェの底力を感じさせてくれました！
＜店舗情報＞
ザ・ワークショップコーヒー（The Workshop Coffee）
住所：27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh【MAP】
Facebook：https://www.facebook.com/the.workshop.coffee
ベトナム女子旅で絶対に立ち寄るべき有名店！ザ・ロフトカフェ
引用：https://www.facebook.com/theloftcafesaigon/
巨大な時計盤が目印のフォトジェニックなカフェ「The Loft Cafe & Restaurant」は、おしゃれなホーチミンっ子や女子旅で訪れた観光客から大人気のお店です。ひっそりとしたレトロなアパート内に足を踏み入れると、モノクロでまとめられた装飾に、窓際の時計盤から優しい光が差し込んで…ロマンティックな光景が広がります。
引用：https://www.facebook.com/theloftcafesaigon/
ロフトカフェでは、伝統的なベトナムコーヒーからアレンジメニュー、ケーキやフード類など満遍なく楽しむ事ができます。中でもオススメしたいのが、ハノイ名物のエッグコーヒー。その名のとおり卵が入っているコーヒーです。トロトロの卵黄と甘い練乳が合わさった濃厚なクリームに、味の濃いベトナムコーヒーがマッチして、デザート感覚でいただける一杯です。価格は85.000ドン（約425円）と普通のべトナムコーヒーよりも高いですが、ハノイ名物をホーチミンで楽しめるのは嬉しいですね。
なお、ロフトカフェは正午になると大変込み合います。時計盤と共にインスタ映えな一枚を撮りたい方は、オープン後なるべく早い時間に訪れましょう。
＜店舗情報＞
ザ・ロフトカフェ（The Loft Cafe & Restaurant）
住所：下記サイトを参照
Facebook：https://www.facebook.com/theloftcafesaigon/
ホーチミンで静かに過ごせる読書カフェ！ザ・ヒドゥンエレファントブックス
ホーチミンの狂騒から逃れて、静かなカフェでのんびり過ごしたいお一人様にぴったりなのが、「The Hidden Elephant Books & Coffee」。ベンタイン市場のすぐ隣にある、古アパートの2階（日本式では3階）に店舗を構える読書カフェです。深いブルーを基調としたインテリアに、センスの良い雑貨達、そして巨大な本棚が出迎えてくれます。
店内では読書やPC作業をする一人客が多く、静かなヒーリング音楽の中で各々が自由に時間を過ごしています。どのくらい静かなのかと言うと、小声で話しても店員さんから注意されるくらい静かなカフェです。もし喋りたくなったら、ベランダのテラス席に移動すればOK。ベンタイン市場を一望できるので、コーヒーを飲みながら道行く人々を観察するのも面白いですよ。
ドリンクはごく一般的なカフェメニューといった内容ですが、１杯65.000ドン（約325円）のカフェラテを頼んだところ、クッキーが付いてきました。ここのブックカフェに限らず、ホーチミンのカフェではホットコーヒーなどを頼むと、ちょっとしたおやつが付いてくる事もあります。歩き疲れた旅行者には嬉しい計らいですね。
＜店舗情報＞
ザ・ヒドゥンエレファントブックス（The Hidden Elephant Books & Coffee）
住所：2nd Floor, 35 Phan Chu Trinh, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh【MAP】
Facebook：https://www.facebook.com/thehiddenelephantcafe/
ベトナム国民が認める美味しさ！ザ・コーヒーハウス
「The Coffee House」は、ベトナム人の若手起業家が2014年に立ち上げたコーヒーチェーンです。競争の激しいベトナムのカフェ市場でトップクラスの売上を誇り、全国に100店舗以上を展開する大人気ブランドとして知られています。少し変わった「O」の看板表記が目印のカフェで、ドリンクはほぼ60.000ドン（約300円）以下とリーズナブルな価格帯がポイントです。ホーチミン1区のあちこちで見かけるので、休憩がてら立ち寄ってみましょう。
本格派の方には、ファムゴックタック（Phạm Ngọc Thạch）通りにある「The Coffee House Signature」もオススメです。通常の店舗よりも高級志向で、豆の種類が選べるコールドブリューなどを提供しています。天井の高い広々とした空間で飲む1杯は、ホーチミンにいる事を忘れてしまう程の清々しさ。ぜひ早起きして訪れてみてください！
＜店舗情報＞
ザ・コーヒーハウス（The Coffee House）
住所：下記サイトを参照
公式サイト：https://www.thecoffeehouse.com/
The Coffee House
ホーチミンで話題のアボカドコーヒーを飲むなら！シェルターコーヒー
ベトナム現地でしか飲めないコーヒーを楽しみたいという方にオススメなのが、アボカドコーヒーで有名なカフェ「SHELTER Coffee & Tea」です。ベトナム旅行リピーター達の間で、じわじわと人気を集めている不思議なドリンク。練乳入りの甘くて濃厚なアボカドスムージーに、ガツンと苦いベトナムコーヒーがアクセントになって、病みつきになる美味しさです。
ベトナムではアボカドをフルーツとして食べるのが一般的で、ホーチミンっ子の間では砂糖や練乳をかけて食べるのが当たり前。本場のアレンジコーヒーを堪能したい方は、ぜひチャレンジしてくださいね。
なお、シェルターコーヒーの店舗はいくつかありますが、日本人街でお馴染みのレタントン（Lê Thánh Tôn）通りにあるお店が便利です。スパやマッサージ後のクールダウンに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
＜店舗情報＞
シェルターコーヒー（SHELTER Coffee & Tea）
住所：13 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh【MAP】
公式サイト：https://www.facebook.com/sheltercoffeeandtea/
ホーチミンっ子が集まる格安カフェ！トゥックコーヒー
ホーチミンの若者達がワイワイ過ごすおしゃれなローカルカフェと言えば、「Thức Coffee」が人気です。ベトナムコーヒーを始めとする豊富なドリンクメニューを用意しており、定番のカフェスダは33.000ドン（約165円）、食べごたえのあるケーキは35.000ドン（約175円）からと圧倒的な安さ。一緒に注文しても、ワンコインでお釣りがきます。
トゥックコーヒーは安さに限らず、24時間営業でホーチミンのあちこちに店舗を構えるなど、利便性も抜群です。特にリーチューチョン（Lý Tự Trọng）通りの店舗は内装の可愛さも随一で、インスタ映え写真が撮れること確実です！友達同士で深夜まで語り合いたい方や、ホテルのチェックインまでの空き時間がある方は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
＜店舗情報＞
トゥックコーヒー（Thức Coffee）
住所：下記サイトを参照
公式サイト：http://www.thuccoffee.com/
その他おすすめのカフェ
ホーチミン1区のカフェを一通り巡ったら、他のエリアにあるカフェもチェックしてみましょう。2区の「ザ・ループ（The Loop）」や3区の「アイディーカフェ（i.d Cafe）」などは、ファミリーもくつろげる広々としたスペースに、ラグジュアリーな雰囲気が魅力のおしゃれカフェです。
また、1区の外れにある「ザ・ビンテージエンポリウム（The Vintage Emporium）」はパンケーキが美味しいと評判で、連日大勢のホーチミン女子達で賑わいます。ベトナムコーヒーに飽きてしまったという方は、TWGの紅茶や優雅なアフターヌーンティーが楽しめる、「ヴィラロイヤル（Villa Royal）」で過ごすのも良さそうです。1区のランドマーク、ビテクスコタワーの近くにお店がありますよ。
知っておきたい！カフェでの注文方法やNG行為について
最後に、ホーチミンのカフェで過ごす時の注意点についてもお伝えします。今回ご紹介したほとんどのカフェでは、カウンターで飲み物を注文してから着席となります。オーダーの際は英語メニューを見せてもらい、指さしや簡単な英会話で注文すればOKです。
ホットのカフェラテやカプチーノは基本的に無糖で、砂糖は別添えとなりますが、アイスを頼むとガムシロップがたっぷり入って出てくる事もあります。甘いものが苦手な方は、「Non-sugar」や「Không đường（コンドゥン 訳：砂糖なし）」と念のため伝えましょう。
氷入りでお腹を壊さないか心配な方は、「Không đá（コンダー 訳：氷なし）」と伝えれば抜いてもらえます。但し、ホーチミンのほとんどのカフェは製氷工場から氷を仕入れているため、お腹を下す心配はなさそうです。
また、カフェに飲食物を持ち込むといった行為は控えましょう。ローカルな雰囲気のお店やテラス席では持ち込んでいる人もいますが、観光客の多い高級カフェでは避けた方が無難です。きれいなカフェは分煙にも厳しいので、タバコを吸う場合は店の外に出て済ませましょう。
まとめ
以上、ホーチミン1区にあるおしゃれカフェ10選と共に、カフェにまつわるお役立ち情報をお届けしました。ベトナムでは老若男女問わず、誰もが気軽にカフェを利用しており、ローカル向けから高級店まで無数の店舗が存在します。お気に入りのお店を見つけたら、日々の忙しさを忘れてゆったりとコーヒーを楽しむのがお約束。そんなベトナムのカフェ文化にならい、みなさんも心行くまで楽しんでくださいね。
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