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ベトナムの有名な作家のおいしい料理店

皆さん

こんにちわ。
イェンです。
今朝私としておいしいのミクアンーを食べたので皆さんに紹介したいと思います。

お店の名前は Đo Đo Quán

今朝私はミクアンーを注文しました。
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ミクアンーはベトナムの中部の料理です。
たれはウコンと鶏肉とヌオクマムで長い時間で煮込んだたれです。
麺はベトナムの赤い玄米で作られたので色は紫茶色になります。
このめんはこしがあって食感がおいしいです。
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野菜の写真をみてみてね。
紫いろがバナナの花です。
他にはいろんなハーブとぱっくちです。
ベトナム人で小さい時からベトナムの野菜をずっと食べたおかげでが野菜を食べるときすぐにその店がちゃんと野菜が洗ったかどうか、カレーやをするのおかげで外食の料理の清潔の店かどうかがわかります。
この店の野菜と料理の作り方は綺麗です。食べるお客様の健康が考える店だと思います。

店のメニューはベジタリアンの人のためもあります。

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店の店内はベトナムらしくてみんなベトナム人です。
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実はこの店はベトナムの有名な作家のグエン・ニャット・アイングエン・ニャット・アイン(Nguyen Nhat Anh)さんンの店です。
ベトナム人ならだれでも知ってる作家のようです。
日本語で下記に見つけました。


2019年12月に公開されたベトナム映画「Mat Biec(原作邦題:つぶらな瞳)」が有名です。
日本語で日本で出版した本だと思います。

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この写真はインタネット

店のほかの料理は下記のベトナムの食べ歩きページで見えます。
店の紹介
1区の中心にあるので日本人も行けると思います。

下記に地図をご覧くださいね。

店の地図
住所: 10/14 Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
電話: (028) 3925 4159
06:30 - 21:00
値段 2万ドンから110万ドン

皆さんはベトナム来る際においしいベトナムが試しできるように❣

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name.. :記憶

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