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Tân Triều village hasn't just only a grapefruit

2015年05月18日
Hi everyone!

My name is Khánh Toàn [慶全]. This Wednesday, ms. Vân and I (caused I cannot speak Japannes but she can) went to Tân Triều village with our guests. It is such an amazing day trip with many interesting experiences.

Tân Triều [新潮] eco-tourism village has its reputation not only for the very special fruit - 'bưởi' (means grapfruit) but also for a peaceful and tranquil air.

Early morning we came to hotel Thiên Thảo to pick up 2 guests: Mr. FuJiMoto and Mr. Mura. We took about a 15mn ride to Saigon Railway Station. At booking office we bought 4 tickets with price 30.000đ per one (about 165¥) after gave a seller our passports and ID cards. Mr. Fijimoto told us how strange he felt because in their homeland a train ticket can be bought at ticket machines only.

The train departed at 9am. We arrived Biên Hòa Station after 30mn. Biên Hòa [邊和] is an administrative center of Đồng Nai province. Then we took 4 'xe ôm' (a kind of motorbike taxi) standing front of the station to go to Tân Triều village. I gave 2 guest face-masks (the road is too dusty caused by construction activities) and then show them how to sit behind these local drivers.

貴重な思い出

2015年05月09日
皆さん、こんにちは。
お久しぶりですね~ゴック(Ngọc)です^_^。

先週、私は2回の面白いガイドを持っていました。忙しかったので、皆さんと話が出来ませんでした。ごめんなさい。しかし、私は皆さんに私の面白い体験をお話致します。


1.家族の柳田さんとのメコンデルタ旅行

家族の柳田さんの中で3人がいます。私達は午前7時頃出発して、色々な所へ行って、午後10時までにホーチミン市に戻りました。私達はベンチェ (Bến Tre) とティエンザン(Tiền Giang)へ行きました。ベンチェ (Bến Tre)、ティエンザン(Tiền Giang)はメコンデルタの2つの町です


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行ったバスの中で、乗せられた時から降りる時にかけて、柳田父さんと私は様々な話をして、隣の人も話しました。柳田父さんは「ベトナム田舎の風景は素敵で、緑が一杯だ。本当に気持ちだ。それに、バイクと車も少ないあるから、空気が美味しいだ」を褒めてくれました。

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ベンチェでは、私達は色々なことをして、体験を持っていました。観光地で、蜂蜜のお茶を飲んだり、蜂の巣と写真をとったりしました。その後、果物をたくさん食べるし、田舎の人達が歌った南部の曲を聞きました。甘い歌った声と快い歌曲が夏の暑さを涼しくしました。


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次、私達はメコンデルタの船に乗せて貰いました。ただ3客様を運ぶことができる小さな舟で、運河の上から小さい家や色々な果物の庭などが見えました。別に、ベンチェにはココナッツの木が一杯です。どこでも、ココナッツの木が見えます。以外、運河にそって、一つの特別な木がたくさん成長しています。水の中に成長して、ココナッツの木なので、「水ココナッツ」と呼ばれます。

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上陸した後で、ココナッツ飴を作る所を観光しました。ココナッツ飴の実を取った時から飴を包んだ時にかけて、全部が手で作られます。ココナッツ飴を作る所から、私達は馬車で私の両親の家へ帰りました。


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帰った時、暖かいうちに美味しそうな料理が作っておいてくれました。私の母親と父親はお客さんが来てくれて、とっても嬉しかったので、親切にベトナムの特別な料理を作ってくれました。「Canh chua」(カインチュア) や「cá lóc kho」(鯉から作る料理)や「rau muống xào tỏi」(揚げたガーリックとほうれん草) 「Tàu hủ dừa xào tép」(揚げたエビとココナッツの豆腐)などありました。


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Canh chua              cá lóc kho


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Tàu hủ dừa xào tép         rau muống xào tỏi


作った料理の中で、「Tàu hủ dừa xào tép」が一番特別な料理です。ココナッツの豆腐はココナッツの木の上に柔らかいパートです。しかし、ココナッツの豆腐を取りたい時、一本のココナッツの木を切断しなければならないので、この料理は珍しいです。切断された木は年寄りで、生産性があまり良くない木です。


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私の両親は全然日本語が話せないので、私は通訳致しました。同じ言語じゃないことを問わず、私の父親と柳田父さんは御飯を食べながら、お酒を飲みながら、おしゃべりして、親友のようです。

昼食が終わってから、私達は果物庭へ行きました。果物はバナナ、チェリ 、オレンジ、みかん、パイナップル、パパイア、ザボン がたくさんあります。他の世界に入る気持ちのようです。忙しくて、にぎやかなホチミン市と全然違います。


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一日中観光して、かなり疲れたので、ホーチミン市に戻る間、皆さんが眠りに沈みました。疲れたのに、家族の柳田さんは私を招待してくれました。本当の家族のような気持ちです。今回のガイドは私の忘れられない思い出です。貴重な体験をいたしました。もう一回家族の柳田さんと合うようにします。


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