皆さん、私は Tâmです。
私は 今日、ベトナムの特別な料理を 紹介しよう！それは ヌックマムです。
ヌックマムを 知っていますか？とても 美味しいですよ！
ベトナムで一番有名な調味料と言えば、何と言ってもヌックマムでしょう。チャーゾーやバンセオを食べる時には、砂糖や唐辛子などを加えて、ちょっと味を調えます。野菜や肉を炒めたり、魚を煮たりするのに、使ってもおいしいです。
ヌックマムは、魚と塩からできています。ヌックマムを作るのに、よく使われるのはカーコムですよ。カーコムと塩を樽に入れて、そのまま1年ぐらい待って、ヌックマムができます。
ヌックマムの 作る方は すごいですね、私の家族はヌックマムが 大好きです、だから、毎 食事は いつもヌックマムに ついて、ヌックマムが なったら、ご飯は 美味しくないです。
どこへ 行くでも、ベトナム人はヌックマムを ぜんぜんっ忘れません。
そう、皆さんの国の料理は きっと 面白いね？
一緒に 紹介しような！
私は 今日、ベトナムの特別な料理を 紹介しよう！それは ヌックマムです。
ヌックマムを 知っていますか？とても 美味しいですよ！
ベトナムで一番有名な調味料と言えば、何と言ってもヌックマムでしょう。チャーゾーやバンセオを食べる時には、砂糖や唐辛子などを加えて、ちょっと味を調えます。野菜や肉を炒めたり、魚を煮たりするのに、使ってもおいしいです。
ヌックマムは、魚と塩からできています。ヌックマムを作るのに、よく使われるのはカーコムですよ。カーコムと塩を樽に入れて、そのまま1年ぐらい待って、ヌックマムができます。
ヌックマムの 作る方は すごいですね、私の家族はヌックマムが 大好きです、だから、毎 食事は いつもヌックマムに ついて、ヌックマムが なったら、ご飯は 美味しくないです。
どこへ 行くでも、ベトナム人はヌックマムを ぜんぜんっ忘れません。
そう、皆さんの国の料理は きっと 面白いね？
一緒に 紹介しような！
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コメント
[3] 名無し | 2014/08/28 12:45
はい、そですね！たかしさんは 私の ブログを 読みましたから、本当 ありがとう ございました。じつは まだ 日本の 醤油を 食べません、チャンスが あったら、ぜひ 食べたいです。
日本語の 時間は 短いですから、言葉と 文は 間違った,よろしく おねがいします！
日本語の 時間は 短いですから、言葉と 文は 間違った,よろしく おねがいします！
[2] たかし | 2014/08/25 20:38
日本人の醤油みたいな感じだね、日本の醤油は大豆と塩で作りますが、日本にも少ないですが、秋田県のしょつるの様な魚で作った物もあります。
[1] たかし | 2014/08/25 20:38
日本人の醤油みたいな感じだね、日本の醤油は大豆と塩で作りますが、日本にも少ないですが、秋田県のしょつるの様な魚で作った物もあります。